6月26日晚，平安人寿佛山分公司在恒安瑞士大酒店六楼马特霍恩峰宴会厅举办了“尊贵人生，品味精彩”2009年二季度VIP沙龙活动，约40名来自平安VIP俱乐部的客户光临活动现场，尽情享受了一场充满着西方式高贵、典雅的“感官盛宴”。 

　　晚上7时，活动正式开始。恒安瑞士酒店的餐饮部总监兼行政总厨，来自德国的麦克•舒马克先生以风趣和幽默的语言，首先向平安的VIP会员致以热烈的欢迎和问候。随后，由麦克先生亲自主理的一道道精致而地道的西餐陆续呈上：香酥利可他挞配蕃茄色拉和意式黑醋汁、土豆清汤配根菜和忌廉芝士意式方饺、香嫩牛仔脊肉伴鲜炒白菜、香甜薯片和大豆浓汁、提拉米苏、芝士什锦配长棍面包和水果等等，每一道菜都让VIP客户极尽味觉和视觉的双重享受。在客户用餐的同时，恒安瑞士大酒店51层意大利餐厅的经理珍妮弗小姐还为大家介绍了西式餐饮的用餐礼仪和文化，地道的用餐礼节示范、有趣的西式餐饮风俗让每位VIP客户都乐享其中。此外，在活动的另一个主题环节——葡萄酒品鉴中，世界酒业巨头Pernod Ricard的酒文化讲师蒂姆还配合各种菜式为客户讲解了白葡萄酒和红葡萄酒的品鉴方法和搭配技巧。 

　　美酒、精美的西餐、彬彬有礼的嘉宾、浪漫的小提琴曲……当晚的马特霍恩峰宴会厅里，平安的客户度过了一个充满西方式高贵、典雅的精彩夜晚。 

　　据悉，这是佛山寿险首次举办此种类型的沙龙活动，旨在回馈VIP会员多年来对平安的支持和信任，也希望能借此机会与客户分享西式餐饮文化，满足高端客户对西餐和红酒文化的求知欲望。有VIP会员表示，当晚是第一次参加这种类型的VIP沙龙，感到非常的愉快，希望平安以后能多举办各种不同类型的沙龙活动。